Ćuretina à la Nona
Sočni ćureći fileti spojeni s aromatičnim vrganjima i šampinjonima, obogaćeni blagim lukčićima iz sirćeta i kremastim sosom od pavlake. Ovo jelo donosi savršenu ravnotežu punih, zemljanih ukusa i nežne teksture, idealno za gurmanski užitak.