by Stanislav Djaković | Oct 14, 2024 | Glavno jelo, Jelovnik
Gratinirani patlidzan na grčki način
by Stanislav Djaković | Oct 9, 2024 | Glavno jelo, Jelovnik, Uncategorized
Dimljena butkica sa podvarkom je jedno od omiljenih jela tradicionalne srpske kuhinje. Dimljena butkica se sporo kuva, što joj daje bogat, dubok ukus, dok podvarak, pripremljen od kiselog kupusa i svinjskog mesa, upija sve arome mesa. Ova kombinacija mesnatog i...
by Stanislav Djaković | Oct 8, 2024 | Glavno jelo, Jelovnik, Uncategorized
Otvorene sarme od zeljaModerna verzija tradicionalne sarme – listovi zelja i nadev od mlevenog mesa slažu se naizmenično poput musake. Pečene u rerni, ove „otvorene“ sarme nude bogat, domaći ukus u slojevitom i rustičnom izdanju.
by Stanislav Djaković | Oct 6, 2024 | Glavno jelo, Jelovnik
Grilovani juneći ramstek